連載・特集

旅ばな


 外資系シティーホテル、大型リゾートホテルなどの総支配人を経て、現在、ホテル・旅館プロデューサーとしてホテルの再生・運営を主に活動する吉武英行が、旅のエピソードや宿での失敗談、宿の上手でお得な利用の仕方などを連載します。

喫煙について思うこと

 喫煙家が疎外され始めて早、数年。筆者も愛煙家ではあるが、通常は事務所内での喫煙が主であるが故、気にかけることもなかったわけだが、先日来、出張、小旅行などで駅などの喫煙ルーム、スモ...
2018年4月23日

山奥にある奇跡、アマゴ料理

 日常を離れ、ゆったりとした時間の流れを感じたい。そう思い、三重県三杉の川上村へ足を伸ばした。知人の紹介で訪れたのは、山の中のまたその奥といった場所にある「あまご料理専門 坂本小屋...
2018年4月2日

日本の「おもてなし」は物語

 旅の途中でいろいろな感動に出合うことがある。「いい旅はいい宿あってのいい旅」とは何度も紹介してきたフレーズ。日本のおもてなしは、世界と比べて群を抜くクオリティーであると断言できる...
2018年3月26日

自分だけの旅を見つける

 自分にとって旅とは何だろう。時々、真剣に考えることがある。仕事で移動するのも旅かなと思い、これから旅に出るぞっと構えて出かけるのが旅なのか、現状から逃げたいのも旅なのか逃避なのか...
2018年4月16日

奈良天河神社〜洞川温泉街の散策

 私の好きな場所10傑に入る大峰山、天河大弁財天社、洞川(どろがわ)温泉街。
2018年3月19日

「我慢の限界」 旅館への期待とギャップ

 人間、期待を裏切られるのは切ない。雑誌に紹介され、施設も料理も素晴らしいと書かれた旅館。チェックインは午後2時、チェックアウトは午前11時とのこと。予約を入れ1泊2食1万8千円の...
2018年3月12日

高野山…心の道標

 いつもはこの地に多く点在する宿坊の打ち合わせくらいでとんぼ返りの高野山。今回は心の道標(しるべ)を探す厳粛な気持ちで小さな旅を試みる。
2018年3月5日

我慢の限界・その2

 友人Aさんのボヤキを紹介しよう。Aさんは数年ぶりの里帰りで九州熊本の阿蘇へ。初めての夫婦旅である。どうしても一度案内したかったリゾートホテルである。途中あれこれとご当地自慢をしな...
2018年2月26日

強力なパワースポット「諏訪大社」

 アルプスの景観が見たくなり、休日を利用して中央高速を長野へ向かう。車山高原の朝しぼりの牛乳とバターたっぷりのジャガイモを思い、諏訪インターまで走る。諏訪湖サービスエリアでの情報で...
2018年2月19日