中海ブランド
先日、境港市で開かれた有機農業の勉強会におじゃましました。同市で自然農法園「さかい夢の浜」に取り組むグループの主催で、計三回の最終回。若い農業者や家庭菜園に取り組む中高年らが集まり、熱気に包まれていました。
グループ代表の渡部敏樹さんは、中海の自然再生事業の実践者で、中海の海藻を利用した有機農業を提唱しています。昨年中海にはオゴノリやホソジュズモが大量発生したようですが、大半は回収されず、海中で腐敗する運命です。中海浄化には海から陸への海藻の循環が不可欠というのが渡部さんの持論です。
この日の勉強会では、海藻堆肥を使って有機栽培したサツマイモからできた芋焼酎の新酒のお披露目がありました。昨年は三百五十本が試作されましたが、今年は七百五十本に増産。ラベルも改良されていました。海藻堆肥育ちの中海ブランドとして定着することを願い、中海の海産物を肴にこの新酒を味わいたいものです。（Ｑ）