ラッキョウ収穫の労働力不足、3年で改善へ コンソーシアム設立

  • ラッキョウ収穫機を開発するため設立されたコンソーシアムの関係者と協力機関のメンバーら=29日、北栄町由良宿の大栄農村環境改善センター

 ラッキョウの産地である北栄町は収穫期の慢性的な人手不足を解消するため、収穫機の開発に乗り出す。国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)の事業を活用し、新年度から3年計画で、鳥取大、…

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