酒かす〝いかす〟ドーナツ 障害者就労支援事業所と境高生サークル 共同開発、30日限定販売

  • 酒かすを使って開発したドーナツを手にする関係者=境港市大正町のはまゆう

 境港市内の高校生が立ち上げたボランティアサークル「WE♡CAN」が、市内の酒造会社が活用を模索していた酒かすを使ったドーナツを障害者就労支援事業所と一緒に開発した。30日に市内で出店するカフェで販売する。

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