2020年6月1日

希少種「白いキクラゲ」発売 河原の緑工房

 キクラゲの生産を手掛ける緑工房(鳥取市河原町長瀬)は、希少種「白いキクラゲ」を新発売した。「キクラゲ=黒」のイメージを変えて食材としてのバリエーションを高める。

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