品質に妥協許さず! 松葉ガニ“選り子”ポスター制作 新温泉町

  • 選り子に焦点を当てた松葉ガニのPRポスター=新温泉町役場

 新温泉町で水揚げされる松葉ガニ(ズワイガニの雄)の品質の良さを発信しようと、同町がPRポスターを制作した。水揚げ後にカニを選別する「選(よ)り子」と呼ばれる人たちに焦点を当て、地元産松葉ガニの優位性...

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