山陰抄 6月7日(水)

 今年も境漁港でのクロマグロシーズンが始まった。初水揚げ時に見た、巻き網船団の運搬船から黒光りした巨体がクレーンで次々と岸壁に降ろされる光景は圧巻だった。市場内に運ばれ、内臓が取り除かれた腹に氷が詰め...

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