赤シソ仕立て紅生姜を開発 トキワが新商品

  • 新しく開発した「赤じそ仕立て紅生姜」=香美町香住区三谷のトキワ

 香美町香住区三谷の食品製造会社「トキワ」が、ショウガを赤シソと酢で漬け込んだ新商品「赤じそ仕立て紅生姜(しょうが)」を開発した。自社農園「さとの風ファ~ム」で栽培したショウガを使っており、シャキシャ...

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