◎今週の一推しイベント
【17日(土)】
▽「ほたるの夕べ ディナービュッフェ」(~7月2日、文京区・ホテル椿山荘東京、蛍鑑賞のための庭園散策は宿泊者・レストランなど利用者以外はチケット事前購入制、宿泊者・利用者は入場無料、デジタルスタンプラリー参加は宿泊者・レストラン利用者限定で事前予約制)
ホテル椿山荘東京で、庭園に飛ぶ蛍を鑑賞しながらディナービュッフェが楽しめるイベントが開催されている。
蛍鑑賞は1954年に始まった歴史ある催し。椿山荘を築いた藤田観光創業者・小川栄一の「東京の子どもたちに蛍を見せたい」との思いから始まったという。庭園の沢に、ピーク時で1日約500~600匹もの緑色に光るゲンジボタルが夕方から出現する。昼間は、子どもたちがスタンプラリーを楽しみながら庭の探検ができるイベントを実施。一日を通して生態系に触れることができる。
好評のディナービュッフェも今年は開業70周年を記念して、和洋中の専門料理人たちが特別に創作。お客の目の前で仕上げるサーロインローストビーフ、子どもたちに人気のカボチャのプリンなど伝統メニューも並ぶ。
バンケット料理長の十代雅之さんは「料理や飲み...