ビール醸造に昆布？ 個性派商品、続々開発 札幌のクラフトメーカー、北海道にこだわり 14:00 札幌市白石区の「月と太陽ＢＲＥＷＩＮＧ（ブルーイング）」が、北海道産の日高昆布を使うなど、個性的なクラフトビール造りに挑戦している。酒類の中でも発酵や熟成にかかる期間が比較的短い特長を生かし、風味の... 残り 570 文字 このページは会員限定コンテンツです。 会員登録すると続きをご覧いただけます。 無料会員に登録する 会員プランを見る 会員登録済みの方 ログインする この機能はプレミアム会員限定です。 クリップした記事でチェック！ あなただけのクリップした記事が作れます。 プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら
