「氷温」普及へ手順書公開 農研機構 米子・氷温研がデータ提供 2024年02月02日 地域ニュース 主要 国内最大の農業・食品技術の研究機関「農研機構」は1日までに、「氷点下の未凍結温度帯(氷温域)」が食肉の賞味期限を延長するとして、普及のための標準作業手順書を公開した。未凍結の食肉の賞味期限はこれまで... 残り 945 文字 このページは会員限定コンテンツです。 会員登録すると続きをご覧いただけます。 無料会員に登録する 会員プランを見る 会員登録済みの方 ログインする この機能はプレミアム会員限定です。 クリップした記事でチェック! あなただけのクリップした記事が作れます。 プレミアム会員に登録する ログインの方はこちら